针对“普通餐饮人如何做知识付费”这个问题，我们建议他们可以通过以下步骤来实现：
1. 确定知识付费的方向和领域：普通餐饮人可以根据自己的兴趣和职业需求，选择适合自己的知识付费方向和领域，比如营销、管理、食品安全等。
2. 找到优质的知识付费平台：选择正规、专业、信誉良好的知识付费平台，比如知乎、得到、极客时间等。这些平台上有许多优秀的讲师和课程，可以为普通餐饮人提供实用的知识和技能。
3. 购买适合自己的课程：在知识付费平台上，普通餐饮人可以根据自己的需求和预算，选择适合自己的课程。在购买之前，建议先看一下课程的介绍和评价，了解课程的内容和质量。
4. 学习和实践：购买了课程之后，普通餐饮人需要认真学习和实践，掌握课程中的知识和技能，并将其应用到实际工作中。
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