几年前美团外卖和饿了么外卖的诞生，让餐饮行业加入到信息化市场里来。也正因如此，餐饮行业也出现了越来越多智能化、技术化的产品，针对行业的销售、结算、信息反馈和输出等都有着至关重要的帮助和领导。


小编这次从SaaS角度出发，浅谈餐饮行业SaaS的使用和其系统的优势等，同时在餐饮行业SaaS的排行中分析，对比出餐饮行业SaaS的区别。

餐饮SaaS的市场如何？
首先我们先对SaaS进行分析。SaaS是Software-as-a-Service(软件即服务)的简称，用户不用再购买软件，而改用按定购的服务多少和时间长短向厂商支付费用，且无需对软件进行维护，俗称“在线软件”。

可以说，SaaS是未来应用的导向，毕竟软件的数量越来越多，其收费必然不能单纯是买断制。
在餐饮行业中，SaaS能起到的作用很大，其中一个点是零售化，就像美团和饿了么的运营方式一样，基于“人货场”的商业模式，而且有着零售数字化的实践经验和教训，能让企业跳过更多的坑。

SAAS有着天然的优势，功能模块化好，数据放在云端保险，门店升级速度快成本低，云端的特性决定其可灵活调整、及时响应，大版本升级以月为单位。
SAAS软件功能都集中在收银部分，而同时能在管理部分作出帮助，比如库存管理，基于成本卡的成本分析，采购管控，多维度分析等，而且餐饮行业的SaaS对后厨打单和传菜的管理也要完善很多，是个非常不错的选择。

看看餐饮行业SaaS的热度排名吧！

可以看到，餐饮行业SaaS的产品量和企业量都还不多，有着非常大的挖掘空间。在SaaS点评网本站上可以搜查到12款不同的餐饮行业SaaS软件，其中排行前五的有奥琦玮、三千客智能餐饮、餐道、微餐时代、美团收银。

而且他的餐饮行业SaaS的热度和评价数据其实也并不低，都有着一定的用户量和使用经验。
接下来我们就逐一讲解，对SaaS点评网上排行热度前五的餐饮行业SaaS软件进行分析吧！

1、 奥琦玮
在本站上可以搜查到，奥琦玮是一家餐饮信息化服务提供商，致力于帮助餐饮业投资者、管理者提高管理收益、降低运营成本、提高服务水平和拓宽营业渠道，旗下有餐行健、轩亚、品智、祥云、门铺集五大产品。
奥琦玮定位于连锁餐企数字化转型的助推者与践行者，业务覆盖餐饮商户会员、收银、外卖电商、供应链、人力、财务以及巡店等全业务场景，在中国烹饪协会发佈的2018年中国连锁百强企业中，超过50%的企业是奥琦玮的合作客户。
我们能看到，奥琦玮虽然名不见经传，但其使用量和用户数还是十分惊人的，因此也能排在热度第一。
而且，奥琦玮的SaaS是有且只有对餐饮行业进行协助的产品，其中最为突出的是解决连锁餐企数字化整体解决方案，在连锁盛行的今日，奥琦玮确实能抢到不少的用户数量和交易渠道。
其中，奥琦玮的SaaS通过为连锁企业提供覆盖全业务场景的乐高积木式解决方案构建数字化运营模型，以数字化方式实现客户降本增效，帮助其提升并稳定利润率。自 2006 成立以来，奥琦玮持续获得来自红杉资本、美团等知名投资机构的战略投资，有着非常不错的前景。


2、 三千客智能餐饮
三千客智能餐饮的SaaS主通过提供餐饮企业、供应商信用资质，银行审核、授信代付给供应商，打通餐饮企业、供应商、银行三方系统,线上线下数据后台全整合，让运营管理真正量化决策。 2016年获杭州天使湾创投投资。创始团队成员毕业于北京交通大学MBA，曾先后供职交通银行、凯捷咨询。10年以上银行系统开发、数据分析经验，精通金融行业业务流程及系统架构。该项目运营9年，已累计100家合作供应商、300家合作餐饮企业，与台州银行合作业务已展开。
三千客SaaS主要是在收银系统中作出贡献，其收银系统打通在线平台,线上线下数据后台全整合，让运营管理真正量化决策。此外还有，点单分析，能了解和分析客户菜品、口味偏好、挖掘订单数据价值等,餐品销售和新品分析有据可依；智能收银，实时统合全渠道支付等。



3、 餐道
餐道是国内优秀智能餐饮系统服务商,致力提供餐饮管理系统、微信小程序点餐点菜系统、智能堂食点餐点菜系统、外卖接单订餐配送系统、餐厅会员管理等餐饮O2O一体化解决方案,帮助餐厅实现餐饮外卖化。
可以说，餐道是主打外卖化的一款软件，其SaaS系统品牌服务涵盖全渠道管理 SaaS平台 + 业务数据双中台，主要为国内餐饮和零售企业提供一体化的O2O解决方案。
餐道的运营模式有点像美团外卖，在“连接器”思维的指导下，餐道基于SaaS架构打造了一体化数据智能应用，旨在打通所有系统间的技术性壁垒，使商家切实做到全链路业务的一站式统一管理，真正实现降本增效。同时，餐道SaaS系统亦加码数据资产的深度挖掘，并能以数字“新基建”指导业务决策，为商家塑造数字运营的创新生态。



4、 微餐时代
微餐时代是一家致力于智慧餐厅的公司,旨在为用户在点餐和订餐以及支付时提供更多便利,用户可以使用微信进行点餐和支付及订餐,打造智慧餐饮生活。
微餐时代的SaaS系统在智能化上面有着不错的实力，其中的智能点餐收银，能大大提高翻台率，减少漏单、错单的发生；在线排队预订，节约人力成本，能让顾客更合理安排时间。除日常营业报表外，还涵盖了菜品销量排行、消费行为分析、会员储值、实时库存情况等数据的智能分析，高效精准，科学决策，看起来是非常不错的。



5、 美团收银
美团收银是基于店家成为美团商家之后，独立使用的一款收银软件。美团收银的SaaS系统为大中型餐饮企业提供专业的一站式解决方案。具有收银系统、自助点餐、会员营销和供应链管理四大模块，打通外卖、美团、团购等平台，统一数据管理，提供智能化分析和数据支持，实现精准营销，帮助商家做好餐厅运营管理工作。
此外，针对中小型餐饮企业，提供整体解决方案。与外卖、美团、团购等无缝衔接，配合全渠道会员功能，帮助商户实现基于用户数据的精准营销。收银系统功能丰富，性能稳定，累计服务于30多万商户。



说了这么多，你也应该知道怎么样的产品会有怎么样的功能了吧！当然，本文当中所提到的产品只有少数的几个，更多的产品还是要去做研究和分析。建议可以在网站上查找更多的回答和文章，有任何别的问题可都以留言评论~本次盘点仅做为客观参考，更多的信息可以在SaaS点评网中了解，也可以扫描文章下面的二维码进群，以获取更多有效情报。



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