说起国内的理想旅游目的地，湖南永远名列前茅。不为别的，光是美食就足以让它榜上有名。茶颜悦色、文和友、炊烟小炒黄牛肉、辣得叫……乘着旅游经济和美食经济的东风，湘菜也迎来了属于自己的黄金时代。

一辣解千愁

“辣得叫”获宁波“湘菜榜TOP1”

宁波市辣得叫餐饮管理有限公司于2001年，始创于宁波市，是一家专业致力于湘菜为主的餐饮公司。历经20多年的专注经营。“辣得叫”从最初1家小店已发展成如今拥有上百余家规模的品牌连锁餐饮品牌。

“辣得叫”在门店运营上，从门店装修到菜品皆是满满的湖南味儿。说到菜品，不得不提其镇店之宝“招牌辣得叫”，辣得叫的店名便是源于这道菜，鲜嫩牛蛙，现杀现做，桌桌必点，实力经得起每一个人的检测！

为了将菜品更加精致化，“招牌辣得叫”连装盘都煞费苦心。在装盘上，“辣得叫”用一尊由专业的师傅纯手工打制铜制“金蟾”器皿，颇有“金蟾驾到，财运来到，金蟾在手，财运必有”的寓意。90%的客人来这里，都会选择这道“在家难得吃到的上等湘菜”。

人才是企业发展的重要因素，特别是在湘菜连锁餐饮行业中，人才更是至关重要。“辣得叫”的创始人丁哥认为，员工进入企业工作，看重的是三个方面：一是物质酬劳，是否能得到合理的薪酬和福利待遇；二是心理酬偿，在企业中是否得到尊重，是否感到快乐；三是学习成长，是否得到学习、提升的机会，能不能被重用。

在合作前期，“辣得叫”也深知岗位认证对门店运营管理的重要性，但是由于技术上的限制，在实际落地上总是阻碍连连。而随着门店连锁步伐的不断加快，岗位认证迫在眉睫。故2022年4月，“辣得叫”与沃才达成合作，通过构建数字化企业人才培养体系，以岗位认证实现人人持证上岗，以线上管理的方式，实现人员培训相关流程的自动化管理，省时、省力、省人工。

晋升路径式展现，更直观

岗位认证化管理，更匹配

“辣得叫”通过学习任务将课程学习、考试、认证和晋升等多个环节贯穿起来，并根据难易程度分阶段进行展现，员工可一目了然地知道有哪些阶段任务需要完成，每一个阶段的任务是什么，让学习任务更加简明易懂。

“辣得叫”更加看重其中的“认证”功能。在沃才的认证体系中，将学习、考试进行巧妙的串联，员工在线上进行岗位课程的学习，在经过“理论考试+实践考核”之后，获得每个技能的合格认证证书，线上颁发。员工在认证的过程中，既能通过系统知道每个岗位需要获得的技能类别，也能获得学习培训后所获嘉奖的荣誉感，而且在后台的认证排行榜中，可以实时查看自己的证书获取数量的排名，有利于内部形成赛马的竞争氛围，让员工自发成长。

当员工完成进入晋升流程后，员工进入晋升地图来进行闯关晋升。“辣得叫”的晋升分为“前厅晋升路径和后厨员工晋升路径”，两类员工的晋升关卡内容皆根据岗位属性设置相对应的认证和学习内容。整个晋升过程皆以地图指引的方式进行，每一个关卡都设置该层级的岗位胜任要求，只有当本关卡的内容全部完成后才能解锁下一关卡的闯关资格，以此让员工更加清晰学习目标，增强学习驱动力。

流程自动化管理、更高效

学习积分制奖励、更新颖

在如何让员工能够实现随时随地想学就学。“辣得叫”通过沃才，将课程学习全面线上化，在系统中，“辣得叫”将岗位课程进行分类上线，品牌将课程分为“本岗、他岗、晋升岗”课程，员工按需选择学习。在课程管理中，支持主流文档格式，全面匹配企业现有的培训资料库，改变现有传统培训的纸质/微信式培训，节约印刷成本，提高传达的及学习效率。

以往“辣得叫”的流程管理一直依赖线下人工，不仅效率低，流程无法实时监测，影响培训和晋升管控质量。在上线沃才系统后，“辣得叫”将作业提交、述职报告、晋升推荐等相关流程全部搬至线上，当审批人在审批过程中想要添加知会人、转接人、审批人时，可直接进行添加，实现了多种规则、多审批流的自动灵活管理。

另外，为了强化员工的线上学习习惯，“辣得叫”启用“积分商城”，员工在考试通过或获得证书后便可得到一定的积分奖励。在积分商城中，“辣得叫”上架“化妆盒、蓝牙耳机、电动牙刷”等多种积分兑换商品，在页面的弹窗中还能实时查看其他伙伴兑换的礼品。让学习和趣味紧密结合，提升员工在学习平台的留存时长，激发学习主动性，从而为企业的人才培养速度再增裨益。

支撑战略落地

助力业务发展

本次的强强联手，沃才助力“辣得叫”进一步以员工体验为出发点，以企业人才管理为目标，以培养行业优秀人才为愿景，让系统更智能，让教学更有趣，让管理更高效，共创互赢，成功打造了一套支撑战略落地和助力业务发展的数字化学习体系。

沃才，是一款面向企业、垂直于连锁服务行业的移动学习、培训系统。它以人才选拔和认证为核心，融汇了标杆企业对人才管理的实战经验，通过SaaS的形式，更高效、更精准地解决企业在快速发展中的人才痛点。现已服务500+连锁客户，代表企业七欣天、莆田、新荣记、马记永、陈香贵、果多美、小厨娘、和合谷、顺骋、700CC、维沙、海外海等知名连锁企业。