不知道吃什么的时候，火锅永远是一个不会出错的选择。

火锅作为标准化程度较高的品类，在餐饮大盘中的规模占比，一直处于稳固的头部位置。且随着供应链的发展以及内部管理的精益化，火锅品类的品牌化、规模化程度，在各品类中也处于领先位置。

在这个大品类中，一些细分品类的火锅表现越来越抢眼。来自魔都的“汤伯府”则打破常规火锅“多油重辣”的特色，以清淡鲜美的猪肚鸡鸡汤为主打，走出了属于自己的品牌差异化。为了加快发展的步伐，“汤伯府”以构建数字化人才培养体系，加速人才池的建设，为连锁发展提前储备“优才良将”。

凭实力多次霸榜，“汤伯府”凭借一口鲜美猪肚鸡汤强势出圈

《中国餐饮报告》显示：消费者的喜好已经从“重油重辣”向“健康少油”转变，口味清淡的养生系火锅品牌势头强劲。

作为以养生系火锅为代表的“汤伯府”自2018年成立，一直保持着稳扎稳打的发展步伐，现已发展至21家门店（上海19家，南京2家）。创立以来，“汤伯府”初心不改，坚持每一口的鲜美的匠心品质，赢得了广大消费者的青睐。

说到招牌猪肚鸡火锅，其是现熬8小时骨汤，口感更鲜美，配以厚实猪肚及每日新鲜送达的走地鸡，暖心、暖胃更养生。其中，到店必点的招牌一米肥牛，提供三种牛肉供消费者挑选，鲜嫩多汁色香味俱全。除此之外还有招牌一米黑鱼片、现煲腊味煲仔饭、啵啵双拼甜豆花等人气单品，让你欲罢不能。

“汤伯府”的培训负责人表示：只有培训体系的构成是以“岗位”为中心的时候，培训才能够真正地支持业务。因此建立基于岗位的培训体系，是当下培训体系设计与培训管理的重点。

故“汤伯府”携手沃才，构建线上培训体系，打造人才供应链体系，满足企业对人才“数量+质量”的需求。通过围绕岗位设计相应的培训课程和晋升路径，让员工努力有方向，提升工作学习的积极性。

亮点展现：

1. 易学易用，摆脱时间与空间的限制

在全员工培养上，沃才提供了“易学易用”的学习平台，“汤伯府”对员工的培养摆脱了地域和空间的界限，所有员工可随时登录到平台上快速学习指派的课程，以及日后的复习。多样化的培训项目开展，也能满足个性化的诉求。

2. 及时跟踪培训效果，运营决策有据可依

同时对于管理者来说，可通过沃才学习平台将企业培训工作模型化、数据化，实时呈现学习过程和结果。可以用学习自主完成率来评估课程质量，用测评数据分析能力短板，可以针对业绩数据跟踪培训效果等。所有培训运营决策将有据可依。

3.专业化、体系化，让培训更贴合业务需求

在知识体系搭建上，“汤伯府”始终强调专业、成体系，在此沃才根据“汤伯府”的团队架构、员工职级，帮助“汤伯府”在课程设计上更加匹配业务需求。

培训与业务强关联，让人才真正的为企所用

如果人才是生产力发展的核心驱动因素，那企业培训的本质就是创造与升级自身的生产力。“汤伯府”的培训部门则基于岗位所需的能力做相应的岗位认证地图，以加速人才升级和组织进化。

1、岗位认证为员工打上能力标签，小证组合换大证，让晋升路径更明确

在接入沃才系统的过程中， “汤伯府”更加看重其中的“认证”功能。在沃才的认证体系中，将学习、考试进行巧妙的串联，员工在线上进行岗位课程的学习，在经过理论考试+实践考核之后，获得每个技能的合格认证证书，线上颁发。

员工在认证的过程中，既能通过系统知道每个岗位需要获得的技能类别，也能获得学习培训后所获嘉奖的荣誉感，而且在后台的认证排行榜中，可以实时查看自己的证书获取数量的排名，有利于内部形成赛马的竞争氛围，让员工自发成长。

“汤伯府”将岗位级别以星级来进行分类，前厅和后厨分别分为一级、二级、三级，在每一级中皆有一定的技能要求。在使用中，“汤伯府”将每一级的岗位都设置了相应的岗位认证地图，每一关卡代表了一个技能证书的认证任务。当员工闯关成功，获取所有关卡技能的证书后，便可自动将多项技能证书合成为该岗位的职位证书，以此将岗位的晋升路径明确化。

以小证组合换大证的方式，让员工循序渐进的掌握岗位所需配有的技能，最终实现人岗匹配。

2、乐才&沃才数据实现互联互通，员工调动以证为据，让人岗技能更匹配

为了保证企业在人员岗位变动的正确性，降低用人风险。乐才和沃才的数据实现互联互通，当在乐才的系统中进行人员岗位调动时，可在审批的页面中调出该员工的岗位认证证书，看是否具备新岗位的任职资格。