俗话说“食在广州，味在西关” 。广州西关，素有“一湾青水绿，两岸荔枝红”之美誉，在老广州人的记忆中，挥不去的是一段段动人的粤剧，而忘不了的则是那一道道别具风味的西关美食。

来自河南的「西关味」自创立起，便以广东小吃为特色， 为顾客提供超值的沉浸式用餐新体验。 在门店的运营管理上，「西关味」深谙标准化、系统化、数字化对管理的赋能，为了强化组织管理效力，品牌通过引入乐才劳动力管理工具，简化流程，降成本，提人效，从内而外实现品牌精进化管理，以成为广东连锁小吃第一品牌再添助力。

特色广东味，就在西关味

「西关味」成新晋“排队王”

俗话说“食在广州，味在西关” 。广州西关，素有“一湾青水绿，两岸荔枝红”之美誉，在老广州人的记忆中，挥不去的是一段段动人的粤剧，而忘不了的则是那一道道别具风味的西关美食。

来自河南的「西关味」自创立起，便以广东小吃为特色， 为顾客提供超值的沉浸式用餐新体验。 在门店的运营管理上，「西关味」深谙标准化、系统化、数字化对管理的赋能，为了强化组织管理效力，品牌通过引入乐才劳动力管理工具，简化流程，降成本，提人效，从内而外实现品牌精进化管理，以成为广东连锁小吃第一品牌再添助力。

广州的另外一大特色就是煲汤文化，文火慢炖，十全大补，「西关味」的鲜虾云吞面采用新鲜煲制的汤底，荤素搭配，营养均衡。而随着现代人饮食口味的多样化，「西关味」先后从主材、馅料、搭配上做出升级，研发番茄、麻辣等多种口味的汤，符合更多顾客的喜好。除了云吞面，“老娘叉烧饭、黯然销魂饭、咖喱鱼蛋”等美味菜品也深受消费者的青睐。历经10年的发展，「西关味」现已发展至18家门店（新店陆续拓展中），成为当地高人气网红餐厅。

随着开店步伐的不断加快，区域门店管理需要更加及时和规范。「西关味」携手乐才围绕管理规范化、流程体系化、员工体验全面化、数据管理动态化等方面，进一步强化公司数字化管理，推动信息系统互联互通、数据共享和业务协调。

一、提升公司管理规则的“规范化”；

二、优化管理和业务流程，提升“线上化”程度；

三、提升管理者与员工应用体验，与其他信息系统“集成化”；

四、实现数据动态更新，保障数据“时效化”。

以数字化劳动力管理工具

解锁人效增长新密钥

1、以划线排班实现精细化，做到“人尽其用”

数字化管理改革能够更加直接、快速地作用于企业的降本增效改革，尤其是组织人效提升。「西关味」在上线乐才后，将组织人事、排班考勤等人事管理模块全部转接入线上，以工具赋能解放人力，实现降本增效。

在排班考勤上，「西关味」也可根据员工种类设置不同的排班方式，在排班系统中，可自动识别排多、排少、漏排、少排的现象，并做及时提醒。在排班选择上，可选择固定排班、划线排班、灵活排班、智能排班等多种排班方式。「西关味」则是选择划线排班的方式，通过0.5h的排班时间单位，实现精细化的排班管理。在排班的同时，系统也可直接分配工作内容并内置排班校验规则，辅助提醒店长排班。门店如有改动，系统也会进行预警提醒，极大释放了HR的精力和时间，轻松实现排班的数字化管控。

值得一提的是，管理者可以通过系统自动生成班次并通过手机实现班次的临时调整。另外，员工能通过手机自助查看当天的班次信息和累计工时。能够结合员工技能、连续出勤、连续休息、工时上限等因素，进行排班合规性校验。

2\人事全流程线上管理，实现“提人效、降风险”

已经步入连锁快车道的「西关味」一直很注重门店效率上的优化，而想要提高效率，关键进行对“人”管理的迭代。乐才的劳动力解决方案为「西关味」提供了从员工入职管理、打卡、假勤管理等人事基础事务的系统化、数据化管控。员工入职时，可直接通过扫描、拍照的形式直接进行数据上传。提高人事的工作效率。

在合同管理上， 「西关味」的总部或门店管理者可实时查看门店“合同已到期、即将到期、未签订、已签订“等员工合同的状态信息，及时进行人事合同的管理，避免出现“已到期未签订、已入职无合同”等合同风险。

众所周知，健康证对于餐饮行业来说非常重要，「西关味」则通过在乐才后台录入员工健康证，并设置好提醒的时间，管理者便可在PC端或是手机端进行健康证的管理，避免了到期不知道、减少了手工查询的时间，避免一定的用工风险。